Bišu maize
Šūnās ievietoti, sablīvēti, ar medu un bišu siekalām sajaukti un pienskābes rūgšanas procesā konservējušies ziedputekšņi.
Bites šp bišu maizi izmanto par olbaltumvielu avotu. Medicīnā bišu maizes lieti profilaktiski un specifiski. Ķīmiskais sastāvs: 20,3-21,7% olbaltumvielu, 0,7-1,6% tauku, 24,4-34,8% ogļhidrātu, 3,1-3,2% pienskābes, ap 25 mikroelementu, B grupas vitamīni, A, D, C vitamīni, hormoni, fermenti.
Saites.
Bišu produkti.