Dzintarskābe
- Detaļas
- Publicēts 04 Aprīlis 2025
- Autors Redaktors
Piesātināta divvērtīga karbonskābe, fermentētas vīnogu sulas ķīmiskais marķieris.
Butāndiskābe, etāndikarbonskābe, HOOC—CH2—CH2—COOH.
Fizikālās īpašības. Dzintarskābe ir balta, kristāliska viela, kas šķīst ūdenī un spirtā.
Dzintarskābes sāļus un ēsterus sauc par sukcinātiem (no latīņu: succinum - "dzintars").
