Aliens

Pieslēgties Reģistrācija

Cukuri

Ogļhidrāti.

Pieauguša cilvēka ikdienas devai nevajadzētu būt lielākai par 25 gramiem. ANO Pasaules veselības organizācijas rekomendacijas - cukuram ne vairāk par 5% nepieciešamās enerģijas (ap 25 g dienā).
Veselības ministrijas apstiprinātās robežas - ne vairāk par 10% no ikdienas enerģijas daudzuma (ap 50 g dienā).

Izpētes vēsture. Cukuru fermentācijas mehānismu pētījis zviedru bioķīmiķis H.K.fon Eilers-Helpīns
A.Butļerovs sintezējis pirmo mākslīgo cukuru - t.s. metilenitānu. 

Izmantošana. Pārtikas ražošanā. Piemēram, nedaudz pievieno maizei, citādi tā būtu skābena.   

MK noteikumi aizliedz Latvijā ražotām augļusulām pievienot cukuru.

      Fruktoze. Augļu cukurs.
      Galaktoze.
      Laktoze.
      Maltoze.
      Saharoze.

Saites.
Pārtikas cukurs.

Statcounter

Pieslēgties

Lietotājvārds *
Parole *
Atcerēties

Izveidot profilu

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Vārds *
Lietotājvārds *
Parole *
Parole pārbaudei *
E-pasts *
E-pasts pārbaudei *
Captcha *