Baziliks
- Detaļas
- Publicēts 27 Janvāris 2021
- Autors Redaktors
Piparmētras radinieks, no kuras pārmantojis spēcīgu smaržu, kas ir specifiska un ne ar ko nesajaucama (īpaši Āzijas variantam).
Kulinārijā. Izmanto kā garšaugu ēdienu gatavošanā, arī tējai.
Medicīnā. Bazilikā nav pārāk daudz uzturvielu. Daži veiktie pētījumi vedina domāt, ka tam piemīt stresu mazinošas, cukura līmeni asinīs kontrolējošas un aspirīnam līdzīgas īpašības.
Saites.
Garšvielas un garšaugi.