Citrāls
- Detaļas
- Publicēts 14 Septembris 2024
- Autors Redaktors
C9H15CHO.
Terpēnu rindas aldehīds.
Dabiskais citrāls ir dzeltenīga eļļa ar citronu smaržu. Viršanas temperatūra - 228oC. Divu ģeometrisko izomēru maisījums, nešķīst ūdenī, šķīst etilspirtā.
Gaisā oksidējas.
Iegūst no augu - cimbopogoņu, citronu, eikaliptu ēteriskajām eļļām, arī sintētiski.
Lieto parfimērijas un pārtikas rūpniecībā, arī kā A vitamīna sintēzes izejvielu.
Saites.
Terpēnu rinda.
