Polisaharīdi

Poli ("daudz" - grieķu val.) + sahar.

Saliktu ogļhidrātu grupa.

Hidrolīzes procesā tie sabrūk vairākās vienkāršo cukuru - monosaharīdu, molekulās.

      Celuloze.
      Ciete.
      Hitīns.

Saites.
Ogļhidrāti.